花草茶饮
菊花
Chrysanthemum morifolium · Jú Huā 凉性
菊花茶是清淡、天然无咖啡因的花草茶,带蜜香。东亚地区将其视为长时间阅读和用眼后的经典下午茶,可热饮可冰镇,也常配枸杞或少许冰糖。
营养亮点
- ✓天然无咖啡因花草饮
- ✓含木犀草素、芹菜素、绿原酸等黄酮
- ✓传统舒缓用眼疲劳
- ✓冷热皆宜,可配枸杞
日常食疗用途
- ●与枸杞同泡为午后护眼茶
- ●夏天加少许蜂蜜冰镇
- ●与普洱、乌龙拼配增加花香
- ●作为清炖梨水的底料
食用方法
每杯 3–5 朵干花,水温约 90℃,冲泡 3–5 分钟,可续杯 2–3 次。
现代研究
菊花富含木犀草素与绿原酸,体外研究记录了抗氧化与护肝相关活性;其护眼的传统用途与现代膳食黄酮研究方向一致。
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常见问题
什么是 菊花? +
菊花茶是清淡、天然无咖啡因的花草茶,带蜜香。东亚地区将其视为长时间阅读和用眼后的经典下午茶,可热饮可冰镇,也常配枸杞或少许冰糖。
菊花 怎么吃? +
每杯 3–5 朵干花,水温约 90℃,冲泡 3–5 分钟,可续杯 2–3 次。
食用有什么注意事项 菊花? +
极少数菊科过敏人群可能出现过敏,如有不适应停止饮用。
在哪里可以买到 菊花? +
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