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螺旋藻

Arthrospira platensis · Luó Xuán Zǎo 凉性

蓝绿微藻,干重中大部分是蛋白质,含藻蓝蛋白与铁。

螺旋藻是一种蓝绿微藻,制成深绿粉末或片剂。按单位重量计营养极为密集:干重中大部分为完全蛋白,并含易吸收的铁、B族维生素与标志性色素藻蓝蛋白。

营养亮点

  • 干重蛋白质含量约 60%
  • 含蓝色色素藻蓝蛋白
  • 高生物利用度铁的来源
  • 提供γ-亚麻酸(GLA)

日常食疗用途

  • 每日一小茶匙加入思慕雪
  • 与柠檬或菠萝汁同调
  • 和可可一起做能量球
  • 拌入沙拉酱与蘸酱

食用方法

每日 2–5 克粉(约 1 茶匙),从 1 克起步。请选择经第三方检测的螺旋藻。

现代研究

藻蓝蛋白在体外研究中显示抗氧化、抗炎活性;试验显示螺旋藻可改善过敏性鼻炎症状、运动耐力与血脂指标。

⚠ 注意事项

请选购认证检测产品;苯丙酮尿症及部分自免疾病人群避免,服药者请咨询专业人士。

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常见问题

什么是 螺旋藻? +

螺旋藻是一种蓝绿微藻,制成深绿粉末或片剂。按单位重量计营养极为密集:干重中大部分为完全蛋白,并含易吸收的铁、B族维生素与标志性色素藻蓝蛋白。

螺旋藻 怎么吃? +

每日 2–5 克粉(约 1 茶匙),从 1 克起步。请选择经第三方检测的螺旋藻。

食用有什么注意事项 螺旋藻? +

请选购认证检测产品;苯丙酮尿症及部分自免疾病人群避免,服药者请咨询专业人士。

在哪里可以买到 螺旋藻? +

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