お茶・ドリンク
クコと菊の花のお茶
Goji Chrysanthemum Eye Tea
黄金色の菊の花とルビー色のクコを合わせた、カフェインフリーの午後のお茶。画面を長く見る日の伝統的な目のカップです。
- 準備
- 加熱
- 人数分
- kcal
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材料
- 乾燥クコの実
- 乾燥菊の花
- お湯（約90℃）
- はちみつ（お好みで）
💡 台所のコツ
Refill the pot 2–3 times — the second steep is often the smoothest.
作り方
- 1
Rinse the goji berries and chrysanthemum flowers briefly under cool water.
- 2
Place both in a teapot or two cups and pour over water just off the boil.
- 3
Cover and steep for 5–8 minutes until the flowers open and the tea turns golden.
- 4
Sweeten lightly with honey if desired; the berries are edible once plump.
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