お粥・朝食
黒ゴマとクルミのお粥
Black Sesame & Walnut Porridge
煎った黒ゴマとクルミをオーツに練り込んだ、香ばしくミネラル豊富な朝食お粥。
- 準備
- 加熱
- 人数分
- kcal
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材料
- ロールドオーツ
- 煎り黒ゴマ
- クルミ
- 水または植物性ミルク
- はちみつまたはメープル
💡 台所のコツ
Grind the sesame fresh — pre-ground sesame loses its aroma quickly.
作り方
- 1
Toast sesame and walnuts lightly in a dry pan until aromatic.
- 2
Grind them coarsely in a small grinder or mortar.
- 3
Cook the oats in water or plant milk for 5–7 minutes until creamy.
- 4
Stir in the sesame-walnut paste, swirl with sweetener, and top with a few whole seeds.